25 marca 2012

Ośmiorniczki jajeczno-śledziowe.

Wygłupów z jajem w tle ciąg dalszy. Wpadły mi do głowy ośmiorniczki ?Podane na liściu sałaty mogą stanowić smaczną przekąską.


Ośmiorniczki jajeczno-śledziowe.
  • 2 jaja
  • 2 płaty śledzia korzennego z oleju
  • kapary
  • 4 plasterki ogórka
  • papryka do posypania
Jaja ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i przekrój na połówki.
Z śledzi wytnij paski,  ramiona ośmiorniczki. Udekoruj kaparami i ogórkiem.
Posyp papryką.
Takie ośmiorniczki ułóż na liściach sałaty i podaj w tej formie na stół.

1 komentarz: