Podgrzybki zapiekane na bagietce .

Nie myślcie że u mnie zawsze takie wykwintne dania. Gdy nie mam czasu robię domowy tzw. domowy Fast Food. W ubiegłym tygodniu od syna dostałam śliczne, zdrowe podgrzybki. Bardzo przydały się na szybki obiadek.







Podgrzybki zapiekane na bagietce 

• 1 bagietka  z ziołami prowansalskimi (lub zwykła)
• 750 g oczyszczonych podgrzybkó
• 1 duża cebula
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka masła
• 1 ząbek czosnku
• sól i pieprz czarny do smaku
• 100 g startego żółtego sera

Obierz cebulę, posiekaj ją i zeszklij na maśle. Dodaj pietruszkę, posiekany drobniutko czosnek
i pokrojone drobno grzyby.

 Duś je około 15 minut, dopraw do smaku solą i pieprzem.
















Bagietkę przekrój na 4 kawałki.Każdy kawałek przekrój poziomo nie docinając do końca.
Nałóż grzyby, a następnie starty ser.








 Zapiekaj bagietki z grzybami w temp. 180 st.C do chwili, aż bagietka lekko się zarumieni a ser stopi.

Podawaj na gorąco.