12 lutego 2013

Sałatka cytrusowa z granatem

Dziś ostatki, więc i okazja na jeszcze odrobinę słodkości.
Zrobiłam lekką sałatkę z cytrusami, jabłkiem i bananem. Śmietana? - 1 łyżka na porcję, więc niewiele.

Sałatka cytrusowa z granatem





  • 1 grapefruit
  • 1 pomarańcza
  • 2 mandarynki
  • 1 banan
  • 1 duże jabłko
  • 4 łyżki bitej śmietany
  • 1 granat
  • 2 łyżki imbiru kandyzowanego
  • listki mięty do dekoracji








Obierz cytrusy, jabłko i banana.
Pokrój miąższ cytrusów w kostkę, banana w ćwierć plasterki. Jabłko zetrzyj w cieniutkie plasterki na tarce.
Wymieszaj owoce.











 Nałóż sałatkę owocową do miseczek. Na każdą nałóż łyżkę bitej śmietany.
Wyłuskaj  kuleczki granatu , pokrój kandyzowany imbir w drobne cząstki.
Posyp każdą porcję sałatki  kulkami granatu i imbirem.




Możesz taką sałatkę przygotować zawsze, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Będzie na pewno zdrowsza niż kremowe ciacho.

1 komentarz: