Owsianka z musem truskawkowym i twarogową kulką

Trochę było o zdrowych deserach, dziś o czerwcowych śniadaniach.
Truskawki, truskawki .... trzeba je jeść teraz, bo za chwilę będzie już po sezonie.
Miałam pod ręką owsiankę z jabłkiem i cynamonem firmy "Kupiec". Z truskawką skomponowała się bardzo dobrze.



Owsianka z musem truskawkowym i twarogową kulką
(2 porcje)

• 4 łyżki owsianki jabłko i cynamon
• 40 dag truskawek
• plaster twarogu wiejskiego (ok. 10 dag)
• 2  łyżki gęstego jogurtu
• listki mięty do dekoracji
• cynamon do posypania 

Do dwóch szklaneczek wsyp po dwie łyżki płatków owsianych. Zalej je wrzątkiem do poziomu płatków odczekaj kilka minut do chwili aż zmiękną. 

Umyj i obierz truskawki. 

Zmiksuj je blenderm na gładki mus. 

Do twarożku dodaj jogurt i rozgnieć go dokładnie. 

Zrób z twarożku dwie kulki.

Na owsiankę wlej po połowie musu truskawkowego. Na górze ułóż kulkę twarogu i listek mięty.

Oprósz cynamonem.