29 czerwca 2013

Serniczki truskawkowe z chabrami i mietą

Jeszcze jeden przepis na szybki deser z kruchymi ciasteczkami, serem i truskawkami dekorowany płatkami chabrów



Serniczki truskawkowe 


  • 250 g sera twarogowego zmielonego
  • ok. 300 g truskawek
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • paczka ciastek kruchych maślanych (około 200g)
  • listki mięty i chabry do dekoracji



Umyj i obierz truskawki, kilka odłóż do dekoracji. Pozostałe zmiksuj z dodatkiem cukru. Tak otrzymany mus zmiksuj ze zmielonym twarogiem. Otrzymany kremem twarożkowym zastosuj do przłożenia i sklejenia  dwóch ciasteczek. Na górze zrób kleks z masy. Truskawki pokrój w plasterki.

Kwiatożercy 2013



Dekoruj nimi ciasteczka wraz z listkami mięty i płatkami chabrów.

1 komentarz: