Świąteczne buraczki
- 1 kg buraków
- słoiczek uprażonych jabłek
- słoiczek chrzanu
- sól, pieprz ziołowy i czarny do smaku
- sok z cytryny i miód do smaku
- kiełki do dekoracji
Buraki umyj i ugotuj lub upiecz w piekarniku w folii. Obierz je i zetrzyj w łezkę. Dopraw do smaku przyprawami oraz miodem i sokiem z cytryny.
Do filiżanki lub foremki na babeczki nałóż warstwę buraczków, warstwę uprażonych jabłek, warstwę buraczków, ugnieć lekko łyżką. Wywróć jak babeczkę na talerzyk. Na górze babeczki ułóż pół łyżeczki chrzanu. Udekoruj kiełkami.Tak przygotuj kolejne porcje buraczków do wyczerpania składników.
pyszne:)
OdpowiedzUsuńDzięki Justynko :)
OdpowiedzUsuńŚlicznie wyglądają i są fajną alternatywą dla tradycyjnych a świąteczny stół :-)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że Ci się tak spodobała moja wersja buraczków, że zechciałaś wpisać komentarz :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie !