Granita aroniowa

Moja wnusia lubi mleczko, jednak organizm niezbyt je toleruje.
Lubi tez lody..... więc granita czyli zamrożony sok lub przecier owocowy są dobrym zamiennikiem.
Tą, którą przygotowałam dla niej  z aronii bardzo jej smakowała, choć owoc zaliczany jest do cierpkich. Przeczytaj jak ją zrobić.

Granita aroniowa

• 1 szklanka przemrożonej aronii
• 3 łyżki cukru brązowego (lub wg uznania)
• 2 szklanki wody
• 4 łyżki soku z cytryny

Obrane i wypłukane aronie mrożone przez kilka dni w zamrażalniku wsyp do garnka.
Dodaj cukier i wodę - gotuj do chwili, aż owoce będą miękkie.




Przetrzyj owoce przez sito przepłukując  je wytworzonym sokiem.
Sprawdź czy przecier jest odpowiednio słodki, jeśli nie - dosłodź.
Przestudź, dodaj sok z cytryny.
Przecier  przelej do plastikowego pojemnika (może być po lodach)
 przykryj, wstaw do zamrażarki.
Po dwóch godzinach starannie zeskrob i wmieszaj masę widelcem.


Wstaw do zamrażarki na kolejną godzinę, po czym wymieszaj masę znów widelcem i  zamroź.

.