Kruchy placek owocowy

Czasami dobrze jest mieć w zamrażalce płat kruchego lub francuskiego ciasta.

 Można wtedy na szybko przygotować  ciasto. Mając do kompletu jabłka w słoiczku - szarlotka będzie  szybko gotowa.


Kruchy placek owocowy.

• płat ciasta kruchego
• 1,5 l jabłek na szarlotkę
• mrożone wiśnie lub porzeczki czarne
• 1 kisiel cytrynowy
• pół szklanki wiórków kokosowych

Wymieszaj  jabłka z kisielem, rozmrożonymi wiśniami lub porzeczkami oraz wiórkami kokosowymi.

Płat ciasta lekko rozwałkuj , jeśli trzeba i wyłóż je na formie z brzegiem  na papierze do pieczenia (często załączony do mrożonki). Skrawki ciasta które pozostały pokrój w paseczki - posłużą do dekoracji.

Rozłóż masę owocową na cieście.

 Ze skrawków  ułóż wzorki  i poukładaj je na owocowej warstwie.

Upiecz placek w temp. 180 stopni C przez około 40 minut w zależności od grubości warstwy.

Podawaj po ostudzeniu.