Smak zmieniłam dodając odrobinę szałwii.
Makaron żytni z pesto i szałwią
300 g makaronu żytniego pełnoziarnistego8 łyżek pesto rzodkiewkowego
1 łyżka oliwy
2 łyżki startego parmezanu
2 łyżki zmielonych migdałów
kilka gałązek szałwii
kwiaty szałwii do dekoracji
Ugotuj makaron wg. przepisu na opakowaniu.
Na patelni zagrzej oliwę, dodaj pesto. Dodaj drobno posiekane 4 listki szałwii. Zagrzewaj sos powoli na bardzo małym ogniu
.
Układaj porcje makaronu polewając go sosem.
Na górze ułóż dekorację z listków i kwiatów szałwii.
Posyp danie startym parmezanem.
wygląda ciekawie:)
OdpowiedzUsuń