Serniczki truskawkowe z chabrami i mietą

Jeszcze jeden przepis na szybki deser z kruchymi ciasteczkami, serem i truskawkami dekorowany płatkami chabrów



Serniczki truskawkowe 

• 250 g sera twarogowego zmielonego
• ok. 300 g truskawek
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• paczka ciastek kruchych maślanych (około 200g)
• listki mięty i chabry do dekoracji

Umyj i obierz truskawki, kilka odłóż do dekoracji. Pozostałe zmiksuj z dodatkiem cukru. Tak otrzymany mus zmiksuj ze zmielonym twarogiem. Otrzymany kremem twarożkowym zastosuj do przłożenia i sklejenia  dwóch ciasteczek. Na górze zrób kleks z masy. Truskawki pokrój w plasterki.





Dekoruj nimi ciasteczka wraz z listkami mięty i płatkami chabrów.