Makaron żytni z pesto i szałwią

Moje pesto rzodkiewkowe które opisałam tutaj podałam z żytnim makaronem pełnoziarnistym.
Smak zmieniłam dodając odrobinę szałwii.



Makaron żytni z pesto i szałwią


300 g makaronu żytniego pełnoziarnistego
8 łyżek pesto rzodkiewkowego
1 łyżka oliwy
2 łyżki startego parmezanu
2 łyżki zmielonych migdałów
kilka gałązek szałwii
kwiaty szałwii do dekoracji







Ugotuj makaron wg. przepisu na opakowaniu.






 Na patelni zagrzej oliwę, dodaj pesto. Dodaj drobno posiekane 4 listki szałwii.  Zagrzewaj  sos powoli na bardzo małym ogniu




.
Układaj porcje makaronu polewając go sosem.









Na górze ułóż dekorację z listków  i kwiatów  szałwii.
Posyp danie startym parmezanem.