oraz pieczeń w dwóch smakach.
Kotleciki wieprzowo-paprykowe.
- 500g chudej wieprzowiny
- 1 duża papryka
- 1 jajo
- 2 ząbki czosnku
- 1 szczypta chilli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- sól i pieprz czarny do smaku
- drobne płatki owsiane
- olej roślinny do smażenia
Mięso zmiel razem z obranym czosnkiem i obraną papryką. Dodaj do masy jajo, paprykę, chilli.
Dopraw solą i pieprzem, dobrze wymieszaj. Formuj kotleciki.
Obtaczaj je w drobnych płatkach owsianych i smaż na rozgrzanym oleju.
Kotleciki można podawać z ziemniakami lub z pieczywem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz