28 listopada 2011

Miodula.

W kuchni śląskiej znana jest bardzo smaczna nalewka pod nazwą miodula.
Jest im lepsza, tym lepszy jest miód z którego jest przyrządzana.
W tym roku mam pyszny miód leśny, od znajomego z gór, więc i spodziewam się, że miodula będzie
super. Na święta można będzie spróbować.

Miodula.
  • 1 szklanka spirytusu
  • 1 szklanka wody źródlanej
  • 1 szklanka miodu

Miód rozpuść w wodzie. Dodaj spirytus - wymieszaj.
 Przelej nalewkę do butelki i odstaw na pół roku.
 Wstrząsaj od czasu do czasu przez pierwszy okres.
 Im dłużej miodula postoi - tym jest lepsza , jak to nalewka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz