Dzisiaj moją owsiankę wzbogaciłam o mielone orzechy. Dodatkowo oprócz daktyli dodałam namoczone jagody Goji. Moja owsianka stała się jeszcze zdrowsza.Owsianka orzechowa z suszonymi owocami
- 2 szklanki wody
- 2 szklanki mleka
- 4 łyżki płatków owsianych
- szczypta soli
- pół szklanki zmielonych orzechów
- 2 łyżki posiekanych daktyli
- 2 łyżki jagód Goji
Jagody Goji zalej niewielką ilością przegotowanej , letniej wody, by napęczniały.
Płatki owsiane zalej wodą, dodaj szczyptę soli po czym wstaw na piec.
Zagotuj, dodaj mleko i gotuj razem kilka minut.
Pod koniec gotowania dodaj zmielone orzechy. Zestaw zupę z ognia, dodaj posiekane daktyle oraz namoczone jagody Goji (bez wody z moczenia). Podawaj od razu na gorąco.
A ja jeszcze polałam na koniec syropem żurawinowym. Nie mogę jeść żadnego nabiału, a na wodzie owsianka musi być jak dla mnie trochę słodsza. Jagody Goji za to bardzo fajny dodatek, nasluchałam się ostatnio jakie są super zdrowe.
OdpowiedzUsuńW takiej sytuacji polecam dodatek mleka kokosowego - jeśli lubisz kokosowy smak, owsianka z nim jest jeszcze lepsza niż z mlekiem.
OdpowiedzUsuń