Deser ryżowy z bratkiem polnym

Sporo  ryżu  z Iranu zostało w torebce , więc postanowiłam przygotować deser .
Otworzyłam też słoiczek z jabłuszkami zawekowanymi jesienią.  Miałam w wazoniku ostatnie fiołki które zerwałam w ogrodzie i trochę bratków polnych.
Zastanawiałam  się co zrobić z tych składników... w końcu zrobiłam dwa różne desery.
Najpierw ten z bratkiem.

Deser ryżowy z bratkiem polnym

• 1 szklanka ryżu
• szczypta szafranu
• 1 łyżka masła
• szczypta soli
• pół litrowy słoiczek  jabłek lekko słodkich
• 4 łyżeczki kakao rozpuszczalnego
• bratki polne i listki mięty do dekoracji

 Ugotuj ryż na sypko z dodatkiem szafranu z odrobiną soli.
Pod koniec gotowania dodaj łyżkę masła.
Przestudź ryż

 Nakładaj ryż po 1 łyżce do czterech pucharków.

Na ryż nałóż porcję jabłek, następnie znowu ryż i kolejną warstwę jabłek. Górę oprósz kakao rozpuszczalnym lub zwykłym.

Na  górze ułóż bratki polne i listki mięty.