Wczoraj były urodziny męża, przygotowałam dwa ciasta, o wiele bardziej dietetyczne niż zwykle.Ale o tym później. Na razie opiszę jakie drugie śniadania ostatnio jadam. Chcę przez to pokazać, że dieta nie musi być nudna. Surówka na 4 porcje.
Zdrowa surówka marchewkowa
- 4 średnie marchewki
- 2 jabłka
- 1 cm świeżego kłącza imbiru
- 250 ml jogurtu naturalnego
- pół szklanki startych orzechów włoskich
- 4 połówki orzechów do dekoracji
Marchewki obierz , zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Obierz jabłka, zetrzyj je na tarce w łezkę.
Zalej jabłka jogurtem, by nie ściemniały. Dodaj starty imbir obierając go uprzednio. Dodaj orzechy zostawiając odrobinę do posypania. Wymieszaj surówkę dokładnie, nałóż do szklaneczek.
Górę posyp startymi orzechami i udekoruj połówkami orzechów włoskich.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz