Pasta z bobu z oliwkami i bazylią

Sezon na bób trwa. Wykorzystajmy go, bo to bardzo zdrowa roślina.
Przygotowałam  z bobu pastę do chleba - zobaczcie jak.

Pasta z bobu z oliwkami i bazylią

• 1 szklanka ugotowanego, obranego bobu
• 1/2 szklanki ciemnych oliwek
• 2 łyżki domowego majonezu czosnkowego
• kilka gałązek bazylii
• sól i biały pieprz do smaku

Bób wsyp do miseczki i dokładnie rozgnieć do widelcem.
 Dodaj  majonez.









Wymieszaj. Odsącz oliwki z zalewy i posiekaj je drobno. Dodaj je do miseczki, wymieszaj.








Dodaj też posiekane listki bazylii, dopraw solą i pieprzem - wymieszaj dokładnie.





Pastę podaj w miseczkach udekorowaną oliwkami i bazylią. Możesz też podać ją na kromkach świeżego , domowego chleba.