Maliny. Pianka jogurtowa z malinami i nutą chałwy.

A u mnie na zakończenie lata pyszny malinowy torcik z nutą chałwy i czekolady.
Maliny w ogrodzie wciąż jeszcze się czerwienią i grzechem byłoby się nimi jeszcze nie nacieszyć.
W takim deserze smakują wyśmienicie.



 Pianka jogurtowa z malinami i nutą chałwy.

• 300 ml jogurtu
• 1 szklanka malin
• 1 łyżka cukru brązowego
• 1 galaretka cytrynowa
• 1 łyżeczka żelatyny spożywczej
• 300 ml śmietanki kremowej
• 10 okrągłych biszkoptów
• 100 g chałwy sezamowej
• 50 g stopionej czekolady deserowej
• czekoladowe kulki do dekoracji

Zasypałam maliny cukrem.
Wyłożyłam okrągłą foremkę papierem do pieczenia. pokruszyłam biszkopty i rozsypałam ja na dnie foremki. Pokruszyłam chałwę i rozsypałam ją na biszkoptach.
Rozpuściłam galaretkę  z dodatkiem żelatyny w 200 ml gorącej wody.Ubiłam kremówkę,






Wymieszałam  jogurt z malinami. Dodałam tężejącą galaretkę i bitą śmietanę po czym wymieszałam dokładnie.
Masę wylałam do formy i wstawiłam do lodówki. Gdy stężała ozdobiłam górę ciasta stopiona czekoladą i czekoladowymi kulkami.