Nawet niezbyt słodkie truskawki smakują bardzo dobrze :)
Serniczek truskawkowy z pucharka
- 250 g twarogu wiejskiego
- 4 łyżki kremówki
- 500 g truskawek
- cukier brązowy do smaku
- cukier z wanilią (1/2 łyżeczki)
- listki mięty do dekoracji
Umyj i obierz truskawki. Pozostaw kilka do dekoracji. Resztę zmiksuj z dodatkiem cukru na gładki mus. Twarożek zmiksuj ze śmietaną i cukrem z wanilią na gładki krem. Dodaj kilka łyżek musu truskawkowego do twarogu - wymieszaj dokładnie.
Do pucharków nakładaj warstwami twarożek i mus truskawkowy do wyczerpania mas. Górę udekoruj plasterkami truskawek i miętą.
wygląda pysznie:)
OdpowiedzUsuń