Pasta z makreli

Nie pisałam przez kilka dni, bo naszły mnie wątpliwości. Czy moje   pisanie o zwykłym gotowaniu, codziennych  potrawach na moim stole ma sens?
Może raz w tygodniu zaprezentować Wam super danie..... zamiast nudzić Was owsiankami i takimi tam....
Sama nie wiem. Taka zwykła pasta  z makreli, w sumie nic specjalnego.
Pisać? Nie pisać? A co mi tam...




Pasta z makreli

• 2 wędzone makrele
• 2 łyżki majonezu, najlepiej  domowego
• 2 łyżki jogurtu
• 2 jaja ugotowane na twardo
• 2 łyżki drobno startego żółtego sera
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
• 1 łyżka musztardy miodowej
• pieprz czarny świeżo zmielony do smaku

Ryby obierz ze skóry i ości.  Zmiel je razem z jednym jajem. Drugie jajo pokrój na cząstki.

Do zmielonej masy dodaj resztę składników, majonez, jogurt ser i przyprawy. Wymieszaj dokładnie. Przełóż pastę do miseczki, udekoruj cząstkami jaja, posyp świeżo zmielonym pieprzem.

Podawaj do pieczywa.