Niedzielny deserek ze śliwkami.

Nie zawsze piekę ciasto w niedzielę. Po świętach przez jakiś czas mamy przesyt wypieków.
Do niedzielnej kawki  wystarczy deserek z owocami, bita śmietaną i odrobiną chałwy.

Niedzielny deserek ze śliwkami.

• 1 słoik śliwek w lekkim syropie
• 200 ml śmietanki kremowej
• 2 łyżki płatków migdałowych
• 2 łyżki pokruszonej chałwy
• cynamon
• 4 gałązki mięty

Śliwki odsącz z syropu i przełóż do  miseczek. Posyp cynamonem.
 Ubij śmietankę kremową. Rozłóż jej warstwę na śliwkach. Upraż płatki migdałowe na suchej patelni, ostudź je. Posyp deser pokruszoną chałwą oraz  uprażonymi płatkami migdałów. Udekoruj desery listkami mięty.